Dnes si mnohí nemôžu dovoliť postaviť veľkú štvorstennú tehlu predmestský pivnica na uskladnenie zemiakov, zeleniny, rôznych prípravkov na zimu. Nie je bezpečné umiestniť ho v určitej vzdialenosti od vidieckeho domu. Kradnú, viete ... Preto je najspoľahlivejšie vyrobiť malú pivnicu vedľa jednej zo stien vidieckeho domu (obr. 1). Okrem toho tu nie sú potrebné vzácne a drahé stavebné materiály, pretože je celkom možné robiť tie najdostupnejšie dostupné materiály na stavbu pivnice.
Steny v pivnici, napríklad bez červených tehál, sú vyrobené z monolitického cementu a malty. Hrúbka steny je 20 ... 25 cm a výška je 1,7 ... 2 m.
Po vykopaní jamy s hĺbkou 0,5 ... 0,7 m (nie hlbšie ako hladina podzemnej vody) sa debnenie na plnenie zhromažďuje zo starých dosiek a panelov. Aby sa zabránilo prasknutiu pri položení malty, steny debnenia sú zosilnené drôtovými zákrutami, podperami atď. Ako betónový agregát je vhodné všetko: boj proti tehlu, dláždený kameň, výstuže, kovový šrot, rozbité sklo a dokonca aj prázdne fľaše, ktoré sú umiestnené pozdĺž budúcej steny tak, aby pri odstraňovaní debnenia nevyčnievali. Spodná časť steny (základňa pivnice) môže byť rozšírená (pozri obr. 1). Nezabudnite si vyrobiť vankúš z kompaktného štrku pod základňou steny.
Vysoko kvalitný betón sa získa, keď množstvo štrku alebo štrku v ňom nepresiahne dvojnásobok množstva piesku. Pri minimálnej spotrebe cementu (triedy „300“ a „400“) je optimálny pomer zmesi na nalievanie 1: 1: 2 (cement: piesok: drvený kameň). Liatie sa vykonáva v etapách, napríklad najskôr vytvoria stenu pivnice 1 m vysokú, dôkladne zhutní betón a vystavia ho dvojdennému vystaveniu tvrdnutiu (v suchom počasí nalejeme vodu na betón).
A v týchto dvoch dňoch budete obývaný zariadením pivnice. Ak je cement, najprv sa položí betónová základňa hrubá 10 cm na podlahu v pivnici (opäť na štrkovitý vankúš) a potom sa vytvorí cementový poter s hrúbkou 5 cm. ktorý je navyše stlačený dláždeným kameňom. Po opatrnom zakrytí všetkých vytvorených švov a nepravidelností pokrčenou hlinkou dostaneme pevnú a pohodlnú podlahu do pivnice, ktorá je tiež spoľahlivou ochranou proti podzemnej vode.
Po stuhnutí betónu v debnení sa debnenie presunie vyššie a dokončí sa montáž stien.
Strop pivnice je obyčajne vyrobený z hrubej dosky alebo vhodných brúsených stĺpov, pričom medzery medzi nimi sú upchané vrstvou pokrčenej hliny. Predtým, ako sa pustí do hliny v strope pivnice, je nainštalovaný vetrací kanál z pevne zrazených dosiek s hrúbkou 3 ... 4 cm (obr. 2). V spodnej časti pántov je namontované veko na zatvorenie škatule v zimnom období (obr. 3).
V hornej časti škatule je nainštalovaná jemná sieťovina alebo cín s vyvŕtanými otvormi (priemer asi 1 cm), ktoré chránia pivnicu pred vniknutím potkanov a myší vetraním. Na ten istý účel je vhodný starý demontovaný olejový filter z akéhokoľvek ťažkého traktora. Na vrchu škatule je priezor z dvoch dosiek, napríklad zo strechy.Aby sa zabránilo hnilobe drevených častí pri kontakte so zemou, sú impregnované horúcim ľanovým olejom alebo ľahko spálené fúkačom. Hovorí sa, že drevo ho dobre chráni tak, že ho napustí starým motorovým olejom („cvičením“), ktorý je vždy hojný v každom v garáži a ktoré okrem znečistenia pôdy a vody ešte nenašli vhodné uplatnenie.
Vetranie pivnice je obvykle vyrobené z potrubia (plastu alebo azbestu) vhodnej veľkosti. Odsávací kryt vychádza z hotovej rúry autentickejšie, ale ťah sa zvyšuje s výškou výfukovej rúry. Rúru pripevnite k stropu nasledujúcim spôsobom. Vyvŕtajte azbestovú rúrku a cez horúci drôt v polyetylénovej rúrke v horúcom drôte v protiľahlých stenách proti sebe cez otvor s priemerom 1,5 ... 2 cm, do ktorého sa pred inštaláciou potrubia na kryt prechádzajú časti výstuže s hrúbkou zodpovedajúcou priemeru otvorov a dĺžke 50 cm. Konce výstuže namontované na strope sa stanú oporou pre vetracie potrubie pivnice (obr. 4). Rovnako nie je zakázané inštalovať drevenú krabicu. Mimochodom, tvarovky, ktoré prešli potrubím v období jar-leto-jeseň, sa dajú pohodlne použiť na zavesenie na háčiky domov párky, šunka, sekaná, ryba, šunka na vetranie v ponore, pre ktorú budete musieť otvoriť dvere. Pripomeňme, že tento spôsob udržiavania výrobkov v pondelok počas jedného ... dvoch mesiacov sa zvyčajne vykonáva pred fajčením.
Na horný koniec vetracieho potrubia sa z dôvodu ochrany pred dažďom a snehom umiestni plechová svorka s dvoma stojanmi, do ktorých sú nitované.
plechovka (z "iwashi" alebo "sleďa") vhodnej veľkosti (obr. 5).
dvere pivnice sú vyrobené z pevných dosiek s hrúbkou 4 cm. Na pánty v spodnej časti dverí z pivnice sa inštaluje poklop, zatiaľ čo otvor pre poklop sa uzatvára mriežkou s malou komôrkou (1x1 cm) opäť od hlodavcov. Na zimu je mriežka potiahnutá čalúneným plášťom, prikrývkou, penou z polystyrénu, papierom, ktorý sa k mriežke pritláča zníženým poklopom. V teplej sezóne vzduch vstupuje do pivnice cez prielez a zabezpečuje nútené vetranie (obr. 6).
Teraz niečo o izolácii stien a strechy pivnice. Najskôr sa steny vonkajšej strany pivnice potierajú dvakrát horúcim bitúmenom (na hydroizoláciu pivnice) a na ten istý účel sa na strop aplikuje vrstva zvlnenej hliny s hrúbkou 15 cm, na ktorú sa na hlinku položí strešná krytina (dve vrstvy).
Pri práci s horúcim bitúmenom (vykonáva sa iba v suchom a jasnom počasí!) Venujte osobitnú pozornosť bezpečnostným opatreniam. Na pokrytie stien roztaveným bitúmenom by ste mali nosiť oblek a palčiaky vyrobené z hustého materiálu, v blízkosti musí byť suchý piesok a lopata.Po ukončení bitúmenu vyplnia vrch a steny pivnice zeminou alebo rašelinou (hrúbka vrstvy 50 cm) a zasejú trávu. Najviac sa tu hodí viacročná tráva - poľný vánok, ktorý nevyžaduje kosenie (slúži na uzatvorenie trávnika, trávnikov, vytvorenie hustého krásneho trávnika).
Zostáva usporiadať okolo stien pivnice dláždenou dlažbou pozdĺž vrstvy hliny.Šírka slepej oblasti je asi 1 m, je skonštruovaná so sklonom v drenážnej drážke (hĺbka posledných 0,5 m), napoly vyplnená drenážnymi materiálmi: drvený kameň, tehla, sklo (obr. 7).
Zemiaky sa skladujú v prepravke s prevlečenými hranami, ktoré sa zdvihnú 10 cm od podlahy, mrkva a repa na podlahe v pivnici. Pre plechovky s nakladanou zeleninou, konzervami a nakladanými výrobkami sú na stenách usporiadané kompóty a drevené stojany.
Raz ročne by sa pivnica mala vyčistiť, vetrať a dezinfikovať. Pri dezinfekcii stien sa strop a stojany pivnice bielia vápnom (1 vedro vápenného cesta na 5 vedier vody) s prídavkom 1 kg síranu medi alebo železa. Je zrejmé, že dezinfekcia pivnice sa vykonáva v lete, keď v nej nie sú žiadne produkty.
Elektrické vedenie pivnica je vyrobená zvonka z kábla s dvojitou izoláciou alebo z drôtu s medenými vodičmi v polyetylénových rúrkach namontovaných na konzolách.
Zásuvky v pivnici nie sú povolené, žiarovky sú iba zapečatené, spínače sú namontované vonku, chránené pred dažďom a snehom pomocou gumovej zástery.