Ahoj fanúšikovia remesiel, dnes budeme analyzovať, ako vytvoriť kvalitný kuchynský nôž. toto domáci produkt ocení vaša hosteska a majiteľ bude mať taký nôž v kuchyni. Čepeľ je vyrobená z už dobre kalenej kvalitnej ocele. Použitá oceľ je 440 ° C, má tvrdosť 59HRC. Na prácu s už tvrdenou oceľou sú potrebné špeciálne stroje, pretože ručné náradie tu už nedokáže zvládnuť. Takže na brúsenie ocele potrebujete pásovú brúsku a na rezanie môžete použiť brúsku. Pokiaľ ide o pero, môže sa už rezať jednoduchšími nástrojmi, je vyrobený z dreva. Ak vás domáci produkt zaujíma, navrhujem podrobnejšie preštudovať tento projekt!
Materiály a nástroje použité autorom:
Zoznam materiálov:
- kalená oceľ 440C;
- drevo na rukoväť;
- epoxidové lepidlo;
- mosadz na podperu;
- mosadzná tyč na čap;
- olej na drevo.
Zoznam nástrojov:
- svorky;
- brúska;
- pásová brúska;
- vŕtačka alebo vŕtačka;
- fréza;
- stroj na rezanie pásky;
- zverák;
- súbory a súbory;
- leštiaci stroj
- .
Postup výroby noža:
Prvý krok. Odrežte hlavný profil
Berieme papier a ručne nakreslíme požadovaný tvar kuchynského noža. Potom vystrihnite šablónu z papiera a preneste ju na oceľový blok. Potom môžete začať rezať, upnite obrobok pomocou svoriek na stôl a paže sa brúskou. Pri práci s kalenou oceľou nesmieme zabúdať, že teplota je našim nepriateľom. Ak sa kov prehrieva, oceľ sa uvoľní a bude ju potrebné znova temperovať. Aby sa zabránilo prehriatiu, pri rezaní ocele musí byť napojená voda, voda sa po odparení odparí. A vďaka vode budete sledovať, ako sa kov zahrieva.
Obzvlášť opatrne a pomaly sme odrezali tú časť, v ktorej bude čepeľ, tu je prehrievanie neprijateľné, inak sa čepeľ rýchlo otupí ako surová surovina.
Krok dva skosenie
Postupujeme k úkosom, tu potrebujeme pásovú brúsku. Nezabudnite, že pri brúsení môže byť čepeľ tiež veľmi horúca, takže pracujeme s vodou. Skosenia by mali byť čo najširšie, potom čepeľ bude tenká a hladká, čo umožní ľahké naostrenie a dokonalé rezanie noža.
Autor brúsil zadok, ale nôž sa zdá byť kovaný, všetko vyzerá skvele.Leštený povrch potom môže byť vyleštený do zrkadlového povrchu.
Krok tri podhlavník
Vyrábame prednú časť rukoväte, tu potrebujeme kúsok mosadze. Bude v ňom potrebné vytvoriť štrbinový otvor, aby stopka noža pevne sedela. Na začiatok autor vyvŕta niekoľko dier v obrobku a potom ich skombinuje so súborom. Potom, čo pracoval so súborom trochu viac, ukázalo sa, že v diele je vynikajúca drážka.
Krok štyri Rukoväť výroba a inštalácia
Vyrábame rukoväť pre nôž, hľadáme vhodné drevo pre rukoväť s krásnym vzorom. Potrebujeme dosku vhodnej hrúbky, rozrezanú pozdĺžne na dve polovice. Vo vnútri každej polovice musíte urobiť otvor pod chvostom noža. Na takúto prácu potrebujeme smerovač.
Ďalej musíte trochu upraviť stopku noža, na ktorej musíte urobiť zárezy pomocou brúsky, aby ste dosiahli pevné spojenie. Ak máte vŕtačku, ktorá dokáže spracovať kalenú oceľ, vŕtajte ju do drieku. Chvost noža sa však môže uvoľniť.
Môžete nainštalovať rukoväť, odmastiť driek a čepeľ zabaliť páskou alebo maskovacou páskou, aby ste ju neznečistili lepidlom. Na driek nanesíme lepidlo, potiahneme ho drážkami a obložením, potom zozbierame rukoväť a všetko dobre dotiahneme svorkami. Kvôli spoľahlivosti autor tiež nainštaloval kolík do rukoväte. Nechajte lepidlo schnúť jeden deň a rýchlo schnúce lepidlo rýchlejšie schne.
Krok 5 Záverečné úpravy
Keď je lepidlo úplne suché, môžete pokračovať v brúsení rukoväte. Najprv musíme vytvoriť potrebný profil, pracujeme na brúske, postupne zmenšujeme veľkosť zŕn brúsneho pásu. Ďalej sa obraciame na ručné spracovanie, pracujeme s brúsnym papierom, úlohou je priniesť pero do dokonale hladkého stavu.
A po brúsení môže byť rukoväť leštená na leštiacom stroji, vďaka čomu bude dokonale hladká. Teraz ostáva nasiaknuť strom olejom, čo zdôrazňuje krásu dreva.
Nôž je pripravený, ostáva doostriť čepeľ, tu vám pomôže ručné ostrenie s brúsnymi kameňmi, ktoré si môžete objednať z Číny. Autor nám neukázal nožové testy, ale všetko by malo byť v poriadku, pretože tu bola použitá kvalitná oceľ. Nôž tiež vyzerá bezchybne, starožitne. Dúfam, že sa vám projekt páčil a že ste pre seba našli užitočné myšlienky a nápady. Veľa šťastia a tvorivej inšpirácie, nezabudnite sa s nami podeliť o svoje nápady a domáce veci!
