Každý z vás má v kuchyni nože a mali by dostať špeciálne miesto, ak určite oceníte ich ostrosť.
V tomto článku vám autor kanála YouTube „Michail Demin“ povie, ako vytvoril neobvyklý magnetický stojan zo starého dubového dreva.
Tento domáci produkt je dosť jednoduchý na opakovanie a nie je potrebné ho upravovať.
Materiálov.
- Starý dubový stĺp
- Bukové dosky
- Hmoždinky
— Neodymové magnety
- Brúsny papier
- PVA lepidlo
- Obojstranná páska.
náradie, používa autor.
— Kotúčová píla
— svorky
— Ručný mlyn
— Okružná brúska
— skrutkovač
— Elektronický strmeň
— Digitálny výškomer a hĺbka
- Vŕtačka
— Forstner Vŕtačky
— Lepiaca pištoľ
— Frézka
— Polomerový frézka s axiálnym ložiskom
- Súbor, awl, pravítko, ceruzka, kefa.
Výrobný proces.
Autor veľmi často používa jeden univerzálny kuchársky nôž a nepáči sa mu, že jeho obľúbený nôž je často spolu s ostatnými v zásuvke a nôž stráca naostrenie.
Len nedávno Michael odrezal dubové stĺpy, ktoré boli otvorené takmer dve desaťročia. Bol to práve taký materiál, že sa rozhodol použiť a z neho postaviť nôž.
Pri niekoľkých priechodoch okružnej píly, postupným zdvíhaním pílového listu, kapitán urobí rez na jednej strane kmeňa, potom sa prevráti a odreže od druhej.
Spočiatku bola čelná stena pomerne rovnomerná, a ak by sa oplatilo použiť dôraz na vozeň, bolo by to plynulejšie. Vo všeobecnosti má autor krok asi 2 mm. Aby ho odstránil, pripevňuje obrobok na plochý povrch pomocou horúceho lepidla.
Teraz pomocou tohto vozíka na ručné frézovanie zarovná hornú časť obrobku.
Jedna strana je už plochá a dá sa pripevniť k povrchu stola obojstrannou páskou a potom spracovať rovnakým spôsobom.
Ak chcete túto časť stojana pripevniť k základni, jemne odrežte jeden z jeho okrajov. Michael chcel, aby bol držiak v porovnaní so zvislou rovinou mierne naklonený. Za týmto účelom nakloní pílový list v uhle 5 stupňov a urobí rez.
Obrobok je pripevnený na pracovnom stole a oba jeho povrchy sú brúsené orbitálnym strojom. Potom sa vonkajšie strany spracujú pomocou skrutkovača s kefovou dýzou.
Praskliny sa očistia od špiny a triesok pomocou pilníka a brúsia sa brúsnym papierom.
Prvá časť držiaka je spracovaná, teraz je potrebné upevniť prstencové neodýmové magnety s priemerom 20 mm. Michael označí vŕtacie body značkou awl.
Pri vŕtaní otvorov do obrobku sa vrták Forstner dymil. Vyskytla sa malá chyba, stroj bol nastavený na otáčky 1500 ot / min, autor ich znížil na 560.
Aby magnety držali nôž bezpečne, je potrebné, aby vzdialenosť medzi nimi a povrchom držiaka bola minimálna. Vŕtačka Forstner to však neumožňuje, pretože má strediaci hrot.
podľa digitálna fréza Master nastaví požadovanú vzdialenosť s očakávaním, že na povrchu zostanú 2 - 3 mm dreva. Mimochodom, toto zariadenie môže merať nielen frézu, ale aj výšku pílového listu, ako aj hĺbku vytvorenej drážky alebo otvoru.
Pri tomto spôsobe frézovania bez obmedzovača viedli pokusy o prehĺbenie otvoru k zaseknutiu frézy a zničeniu časti obrobku.
Majster zopakoval výrobný proces tejto časti, ale teraz vyvŕtal diery s priemerom 25 mm.
Na frézu som nainštaloval kopírovaciu manžetu, ktorá jemne tlačí o 2 mm od okraja otvoru. Výsledkom je ďalšie vnútorné vybranie s priemerom 21 mm. Je to o 1 mm väčšie ako je priemer magnetu, ale nie je to vôbec rozhodujúce.
Výsledkom bude, že hrúbka medzi magnetom a povrchom bude 2 mm dreva.
Aby sa magnety opravili, bolo by možné ich vyplniť epoxidom, ale majster sa ich rozhodol pripojiť pomocou bežného PVA. Koniec koncov, medzera nebude zaťažená.
Pre podstavec je taký kus vybraný, lepený z bukových dosiek. Jeho okraje sú frézované polomerovým mlynom s axiálnym ložiskom.
V hornej časti základne sú vytvorené dva otvory pre hmoždinky.
Potom sú lepiace hmoždinky a otvory lepidlom vzájomne spojené.
Kým lepidlo zasychá, je lepšie produkt upevniť svorkou.
Magnetický držiak je teda takmer pripravený, ostane iba pokryť všetky jeho povrchy ľanovým olejom a nechá sa nasiaknuť. Po nejakom čase sa musí olej znovu naplniť.
Ako som už mnohokrát povedal, ľanový olej nemá veľmi príjemnú vôňu, je lepšie pokryť drevené kuchynské potreby zmesou prírodného včelieho vosku a šípkového oleja. O príprave tejto impregnácie bola opísaná vtento článok.
Znakom použitia voskového oleja je zahrievanie ošetreného dreva na teplotu topenia vosku. Tento vrchný povlak má veľmi vysoké charakteristiky ochrany pred vlhkosťou a pri kontakte s potravinami je úplne neškodný. Okrem toho je bez zápachu.
To je druh krásy, ktorú dostal Michail.
Niekoľko z týchto držiakov môžete pripevniť nie na základňu, ale priamo na stenu, takže to bude tiež veľmi zaujímavé. Samotný podstavec môže byť tiež vyrobený z polovice takého rezu alebo z inej neošetrenej časti dreva.
Okrem toho je možné do nej osadiť magnety nie v jednej línii, ale na celú plochu, takže aj malý rez môže pojať niekoľko malých nožov naraz.
Ďakujem autorovi za jednoduchý, ale užitočný a estetický adaptácia do kuchyne!
Ak máte zaujímavé domáce výrobky, zdieľajte ich na tejto stránke. Na zábavnom fóre tu získate skutočnú odmenu, nie „veľa zelených vecí“.
Všetka dobrá nálada, veľa šťastia a zaujímavé nápady!
Video autora nájdete tu.