Vítam všetkých fanúšikov k remeslu, navrhujem zvážiť pokyny na výrobu malého grilu Urob to sám, Ako východiskový materiál pre domáci Autor použil starý akumulátor. Vo vnútri nádrže je miesto na nakladanie uhlia a tiež vnútri je špíz, ktorý sa otáča okolo svojej osi. Ak vložíte vidličku dovnútra, môžete kurčatá úplne piecť a variť rôzne iné pokrmy z mäsa. Výroba domáceho tovaru nie je náročná, ale ukázalo sa, že zariadenie je celkom užitočné a bez slávnostného jedla vám nezostane. Ak vás projekt zaujíma, navrhujem ho podrobnejšie preštudovať!
Materiály a nástroje použité autorom:
Zoznam materiálov:
- starý akumulátor alebo iný vhodný valec;
- pánty dverí;
- hrubý drôt alebo príslušenstvo;
- rúry pre nohy;
- žiaruvzdorná farba;
- prevodový motor na otáčanie špíza;
- hotový špíz alebo tyčinka z nehrdzavejúcej ocele;
- prevodový krúžok zo zotrvačníka (autor použitý ako základ);
- kábel s dobrou izoláciou, zástrčka;
- Digitálny teplomer pece podľa potreby.
Zoznam nástrojov:
- brúska;
- zvárací stroj;
- miera pásky, značka;
- vŕtačka.
Domáci výrobný proces:
Prvý krok. Príprava nádrže
Autor sa rozhodol na výrobu pece použiť starý akumulátor, ktorého vzhľad je asi 20 litrov. Môžete použiť plynovú fľašu, ale pred rezaním ju dôkladne opláchnite alebo naplňte vodou po celú dobu rezania.
Akumulátorový valec sa dá bez rizika rozrezať, rozrezať na dve polovice a vyčistiť vnútro. Vo vnútri takejto nádrže je gumová membrána, ktorá musí byť vytiahnutá. Kráčajte tiež vnútri kefy, očistite všetku hrdzu. Na konci je možné nádobu privariť späť.
Krok dva dvere
Vyzbrojíme sa značkovačom a označíme miesta na dvere, spolu budú dve pece na kachle, vo vode bude výklenok na uhlie a ďalšie budú prístupom na špíz s mäsom. Po vyrezaní dverí brúskou ich autor zavesil na spoľahlivé dverové pánty.
Krok tri motor
Grilovanie zahŕňa použitie rotačného zariadenia, ktoré bude otáčať špajdlom, aby sa mäso rovnomerne vyprážalo. Autor použil malý prevodový motor, ktorý beží na 220V. Samozrejme, že je to nebezpečná možnosť, aj keď je to vhodné, je lepšie použiť 12V motor, je to bezpečné v prípade poruchy izolácie, pec nebude šokovaná.
Ak však nepijete alkohol v blízkosti rúry a nevypínajte ho, keď sa ho dotýkate rukami, všetko je už celkom bezpečné. Ako 12 V motor môžete motor prispôsobiť stieračom automobilov, má dosť síl s rezervou a môže byť napájaný z batérie alebo prostredníctvom napájania.
Autor nainštaloval motor do spodnej časti budúcej pece, na upevnenie sa použili skrutky a matice.
Krok štyri nohy
Vyrábame nohy pre pec, autor jednoducho privaril kúsky rúrok. Na koniec nôh autor privaril korunu z zotrvačníka automobilu. Vďaka ozubenému vencu vyzerajú kachle zaujímavo, ale vďaka svojej hmotnosti a veľkej ploche budú kachle veľmi stabilné.
Krok 5 špajle
Vyrábame špíz pre rúru, je veľmi žiaduce používať nehrdzavejúcu oceľ, takže špíz nebude hrdzavieť. Môžete však použiť obyčajnú oceľ, aby nekorodovala, aby ste mohli horieť. Zčervenali sme oceľ a ponorili sme ju do oleja, na oceli bude spoľahlivá ochranná kôra.
V hornej časti by mal špíz ísť do otvoru, dosadať. V spodnej časti vyrábame adaptér pre hriadeľ použitého motora. Podľa želania si môžete pripraviť špíz vo forme vidlice, môžete si naň dať kurčatá a zároveň upiecť mäso, zeleninu, párky a pod.
Krok 6 Výklenok na uhlie
Vyrábame výklenok pre uhlie, bude v jednom z dverí. Na vytvorenie výklenku privaríme mriežku z hrubého drôtu alebo výstuže. Je lepšie zmenšiť prierez mriežky tak, aby sa uhlí nezobudilo. Mimochodom, môžete použiť hotovú mriežku zváraním rámu tyče pod ním.
Siedmy krok. Perá a maľovanie
Autor privaril matice k dverám, kľučky sú v nich zabalené. Je dôležité vyrobiť perá z materiálu, ktorý sa nezahreje. Môžete ich vyrobiť z dreva ich pripevnením na skrutky vhodnej dĺžky.
Všetko je pripravené, rúra môže byť natretá tak, aby nekorodovala a nevystrašila hostí. Farba bude potrebovať špeciálnu tepelne odolnú, rúru môžete maľovať zvnútra. Po vysušení môžete pristúpiť k testom pece, robíme prvé spustenie bez vyprážania mäsa, aby všetko vyšlo.
Keď je všetko pripravené, naložíme uhlie do výklenku a mäso položíme na špíz. Po dodaní potravín na neskoršie obdobie sa mäso začne točiť. Autor zapaľuje uhlie horákom, spaľovanie je podporované prúdením vzduchu cez otvory v spodnej časti pece. Všetko funguje dobre, teplota vo vnútri rúry stúpa na viac ako 200 stupňov Celzia. Výsledkom je, že autor dostáva veľkú časť dobre vyprážaného mäsa.
Projekt je dokončený, dúfam, že sa vám domáca práca páčila a že ste pre seba našli užitočné myšlienky. Veľa šťastia a tvorivej inšpirácie, ak sa rozhodnete to zopakovať. Nezabudnite sa s nami podeliť o svoje nápady a domáce veci!
