Začnime experimentovať! Podstatou tejto skúsenosti je jednoduché použitie domov kuchynský riad, ktorý je známym zástupcom kyslých a zásaditých látok: ocot a sóda, nafúkne balónik bez použitia vlastných pľúc alebo prúdenia vzduchu. Aby sme mohli vykonať takúto experimentálnu operáciu, potrebujeme nasledujúce veci: prázdnu plastovú fľašu, pomerne malý objem (0,2 - 0,4 litra), malý lievik, stolový ocot, najlepšie 9 - 12%, sódu použitú na kuchárske pečenie a balónik.
Pomocou lievika nalejte do fľaše pol pohára octu. Nespechajte, buďte opatrní. Pamätajte, že spreje octu korodujú sliznicu oka, udržiavajú pohár a fľašu v dĺžke ramena. Samotné kefy sú lepšie chránené gumovými alebo latexovými rukavicami, najmä ak je študent zapojený do experimentu. Nenechajte mladého chemika tvárou v tvár experimentu.
Potom sme pomocou toho istého lievika vložili päť lyžíc sódy do gule a nie do fľaše. To znamená, že vložíme lievik do úst guličky a opatrne pridáme zástupcu zásady, to znamená sódy.
Vytiahnite guľu na hrdlo fľaše. Soda sa začína rozpadať na ocot, začína s ním interagovať. Vizuálne sa vyskytuje chemická reakcia na báze kyseliny a zásady, ktorá prebieha pri uvoľňovaní plynu. Pri tomto fenoméne emituje oxid uhličitý. Prirodzene stúpa nahor, pretože jeho hustota je ľahšia ako vzduch a prilieha k stenám gule. Miesto pripevnenia gule k hrdlu fľaše musí byť spevnené lanom alebo pevne pritlačené prstami, len keď sú nasadené rukavice. Koncentrácia oxidu uhličitého sa zvyšuje a guľa sa nafukuje pod tlakom plynu.
Jednoduchá vizuálna chémia zaujme každého študenta.