Plynový gril je veľmi pohodlné a efektívne zariadenie. Okamžite sa rozhorí, jeho teplo sa dá ľahko nastaviť otočením gombíka. Ale hlavná vec: jedlo vyrobené na takomto grile má príjemnú vôňu dreva. Namiesto zvyčajného uhlia sa na spaľovanie musí používať drevo.
Budeme potrebovať:
- kachle s generátorom plynu pracujúcim na dreve;
- bloky;
- kovový kryt a gril;
- hliníkové pero, teplomer;
- pologuľové veko.
Ak máte všetko z tohto zoznamu, môžete okamžite pristúpiť k vytvoreniu domáceho plynového grilu.
Krok 1
Autor sa rozhodol vyrobiť druh distribučného horáka tak, aby plameň z domácich kachlí bol rovnomerne rozložený na grile. Za týmto účelom vzal kovové okrúhle veko. V kruhu urobte tenké dlhé rezy. Ich konce by mali dosiahnuť stred veka, zatiaľ čo vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 3,5 cm. Medzi nimi urobte podobné rezy, iba by mali byť o niečo kratšie.
Krok 2
Vezmite hemisférické veko, teplomer pripevnite s vekom. Na kryt musíte vyvŕtať otvory a potom upevniť upevňovacie prvky pomocou bežných skrutiek.
Krok 3
Ďalej autor začal zostavovať celú štruktúru. Bloky sú tu potrebné ako podpora. Medzi bloky umiestnite kachle s plynovým generátorom. Potom pokračujte ďalším krokom.
Krok 4
Na hornú časť blokov položte domáci kovový horák, na vrchu je gril. Nezabudnite, že medzi grilom a horákom musí byť medzera. V opačnom prípade sa uvarené jedlo dotkne horúceho kovu, čo nepridá vášmu kebabu alebo klobásam lepšiu chuť.
Domáci gril môžete považovať za kompletný. Môžete ho spustiť pomocou triesok alebo vetiev čerešní, jabloní a iných druhov dreva ako palivového dreva na podpaľovanie. Po zapnutí rúry zapnite vstavaný ventilátor. Toto je potrebné na nafúknutie tepla a na ďalšiu kontrolu vytvoreného tepla. Teraz smelo položte na mäso, zeleninu alebo akékoľvek iné potravinové výrobky, prikryte ich vekom a pripravte ich.Nestratia však svoj vkus!