» vybavenie »Autokláv s mliečnymi fľaškami

Mlieko v autokláve


Autokláv je zariadenie, vo vnútri ktorého prebiehajú rôzne chemické a fyzikálne procesy pod vplyvom teploty a vysokého tlaku. Takéto zariadenia sa používajú v rôznych oblastiach priemyslu a vedy. V potravinárskom priemysle sa autoklávy používajú na výrobu konzervovaného mäsa. Z tohto dôvodu sa autor rozhodol vyrobiť autokláv domáci.

Náradie a materiály.
-Bolgarka
-Drel
- 12-palcová automobilová jednotka
- Oceľové svorky 300 mm
-Termometr
-Manometr
-Viazací hák
- Závitové spojky
Poistný ventil
- ventil ventilu
Mlieko v autokláve

Autor domáce popisuje dve možnosti. Počas prevádzky prvého domova boli identifikované niektoré nedostatky v dizajne, takže boli finalizované. Tu zvážime druhú vylepšenú verziu autoklávu: keďže autokláv pracuje pod tlakom do 3,5 baru, je potrebné banku spevniť, aby nedošlo k jej prasknutiu.

Krok 1. Posilnite strednú časť.
Na posilnenie strednej časti autor použil oceľové svorky. Nainštaloval päť svoriek v rovnakej vzdialenosti od seba a stiahol ich.

Krok 2. Vystuženie dna.
Na posilnenie spodnej časti banky autor použil 12-palcový okraj od Oka.

Najprv disk orezal podľa značiek. Výsledkom sú tri časti. Pre autokláv sú potrebné dve bočné. Priechod pôjde do hornej časti plechovky as pripevňovacou rovinou k spodnej časti.

Kruh s priemerom 28,5 mm sa vyreže z 8 mm plechu (v prvom uskutočnení 5 mm, ale pri tlaku 3,5 bar, sa plech 5 mm začal ohýbať). Odstráni skosenie z kruhu a vloží ho do dolného obruče. Položí banku na obruč, na hornú časť druhej polovice disku. Medzera medzi bankou a diskami je utesnená hliníkovým pásikom, ktorý dodáva konštrukcii ďalšiu tuhosť. Vyvŕtajte šesť otvorov pre kolík M6 v spodnej a hornej časti disku. Inštalácia vlásenky sprísňuje dizajn.

Krok 3. Vytvorenie viečka.
V prvej verzii autor nechal štandardný kryt a vystužil ho prítlačnou doskou, ale ako sa ukázalo v praxi, štandardné tesnenie sa vytlačí pod vplyvom tlaku a teploty.Potom autor odstránil obyčajný kryt banky. Na vytvorenie prítlačnej platne z 8 mm plechu sa vyrezal šesťuholník s priemerom 24 cm. V rohoch je vyvŕtaných šesť otvorov pre skrutky 10 mm. Namiesto pokládky sa používa dopravný pás s hrúbkou 1 cm, z ktorého je vyrezaný kruh s priemerom 21 cm, v prvej verzii bolo možné závesy pripevniť na štandardné stupne.

V druhej banke boli odsadené, takže autor použil dodatočný držiak. Po zmeraní rovnakej vzdialenosti medzi rukoväťami som vyvŕtal 4 otvory na každej strane a namontoval držiak. Držiak môžete použiť pre kábel.


Krok 4. Inštalácia prístrojového vybavenia.

Na reguláciu teploty a tlaku boli použité teplomer a manometer. Pretože teplota v autokláve dosahuje 120 stupňov, bol odmeraný teplomer so stupnicou až 160. Tlak dosahuje 3,5 baru Autor použil manometer so stupnicou 6 barov. V hornej časti banky sa vyvŕtali dva otvory. Priemer je o niečo väčší ako závitová časť zariadení. Potom sa matica priskrutkuje až na doraz, až kým sa nezastaví, potom sa umiestni paronitové tesnenie. Na vlákno sa nanesie termo tmel a na hornú časť sa navinie dymová páska. Trubica sa vloží do otvoru a zvnútra sa umiestni tesnenie a matica.
Krok 5. Automatizácia.

Na zvýšenie tlaku autor použil bezdušový automobilový ventil. Na zníženie tlaku bol nainštalovaný poistný ventil pre vykurovací systém. Ventil pracuje pri tlaku 3,5 baru a je schopný sily tlak uvoľniť.

Podľa autora má jeho autokláv oproti priemyselným dizajnom niekoľko výhod. Jednoduchosť a nízke výrobné náklady, ľahká konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, udržiavateľnosť.

Podrobnejšie, ako aj bezpečnostné opatrenia, postup pri práci na autokláve a recepty na varenie, pozri zdrojovú stránku.
5.5
5.5
5

Pridajte komentár

    • usmievaťúsmevyxaxaokdontknowyahoonea
      bossškrabanecoklamaťánoáno, ánoútočnýtajomstvo
      ľutovaťtanecdance2dance3odpusteniehelpnápoje
      zastávkapriateliadobrýgoodgoodpíšťalaomdlieťjazyk
      dymtlieskanieCraydeklarovaťvýsměšnýdon-t_mentiondownload
      teplohnevlivýlaugh1MDAstretnutiemoskingnegatívny
      not_ipražená kukuricatrestaťprečítaťvydesiťzdesenievyhľadávať
      posmechthank_youtototo_clueumnikakútnasúhlasiť
      zlýbeeeblack_eyeblum3očervenieťchvastanienuda
      cenzurovanéžartysecret2hroziťvíťazstvoyusun_bespectacled
      shokrešpektlolprevedievitajtekrutoyya_za
      ya_dobryipomocníkne_huliganne_othodiFLUDzákazzavrieť
3 komentáre
Takže ešte nekvasilo! )))) Nie Pontus !!! )))))
„A keby niekto bol v komore? !!!!“ ...
očervenieť Bol by v jahodovom sirupe ...
Nejako zabudli tri vedrá jahôd na slnku ... Keď si spomenuli, už to začalo stekať. Ospravedlňujem sa zahodiť - rozhodol som sa víno zamiešať. (Niečo sa získava z jahôd, ako napríklad likérové ​​víno.) Pamätal som si, že mám takú hliníkovú fľašu, do ktorej bývalý majiteľ vložil príslušenskú časť do veka. (Neviem si ani predstaviť, na aký účel!))))). Hodil jahody, nalial cukrový sirup, nasadil hadicu na armatúru a spustil ju do vody (vodný zámok). Burbulit, funguje to ...
Ale ... Netrvalo dlho a hudba sa hrávala ... Tretí deň sa zo špajze ozvala hrozná explózia! (Ako približne f-1)))). Bobule upchala tvarovku, roztrhla konzolu tlakom, ktorý zaisťuje veko (oceľ 8 mm !!!), odtrhla veko, hodila a prevracala stôl, pod ktorým stála. (A na stole boli plechovky s jahodovým kompotom) A všetko, všetko, všetko bolo zaplavené hladkou, lepivou vrstvou jahôd .... A strop a steny a všetko v komore. )))))
Plechovka bola opuchnutá - dno vyčnievalo za spodnú „sukňu“. Teraz sa zdá komický tlak ... A ak bol niekto v komore? !!!!

Odporúčame vám prečítať si:

Ruku pre smartphone ...