Dobrý deň všetkým!
V tomto článku autor navrhuje, aby sme vy a ja urobili veľmi užitočnú vec, ktorú by ste bez kuchyne nemohli urobiť. Táto položka sa nazýva krájacia doska. Doska na krájanie sa používa hlavne na krájanie jedla počas varenia, alebo ju jednoducho používame ako stojan na horúce panvice, všeobecne ju každý používa vlastným spôsobom. Ďalej autor opíše celý výrobný proces, ku ktorému bude priložená podrobná fotodokumentácia.
Na výrobu doštičiek potrebujeme:
nástroj:
- vŕtačka;
- elektrická skladačka;
- spis;
- brúsny papier;
- ruleta;
- uhlové pravítko;
- ceruzka.
materiál:
- dubová doska;
- ochranný olej.
Pretože doska na krájanie musí byť silná a slúžiť nám po veľmi dlhú dobu, používame dubovú dosku ako slepú dosku. Tento drevený materiál si môžete kúpiť v niektorom zo špeciálnych obchodov. Šírka dosky použitej autorom je 20 cm.
V budúcnosti dám to, čo potrebujeme.
Začneme brúsením povrchu dosky, pretože drevo je pevné a máme trpezlivosť.
Ďalej pomocou pravítka označte budúci obrys tabule.
Autor sa rozhodol použiť tento formulár.
Berieme elektrické priamočiare píly a pozdĺž nakresleného obrysu vyrezávame kučeravú časť.
Malo by to byť niečo také.
Aby sa doska mohla zavesiť na háčik alebo klinček, vyvŕtame priechodný otvor na rukoväti dosky.
Potom musíte vziať súbor a použiť ho na spracovanie okraja dosky.
Po spracovaní pilníka zoberieme brúsny papier s jemným zrnom a preložíme ho cez celý povrch, vyhladíme a zaoblíme ostré hrany.
Po ukončení brúsenia dielca zoberte handru a utrite dosku z dreveného prachu.
Ďalej vezmeme špeciálny olej s názvom Belinka, ktorý je netoxický a môže prísť do kontaktu s potravinami, a naliať ho do nádoby.
Zoberieme kefu a rovnomerne zakryjeme dosku silnou vrstvou oleja a potom dosku necháme chvíľu pôsobiť, aby sa olej absorboval.
Po 15 - 20 minútach môžete dosku utrieť od zvyšku oleja, na to použijeme obrúsok.
Povrch dosky by mal získať výraznejšiu farbu - objaví sa textúra dreva.
Ďalej musíte dosku nechať ležať jeden deň.
Po uplynutí 24 hodín je potrebné naniesť druhú vrstvu oleja, nechať drevo úplne vyschnúť.
Výsledkom všetkých akcií je taká doska na krájanie pripravená na použitie.
To je asi všetko. Ak opatrne použijete tento produkt - doska vydrží veľmi, veľmi dlho.
Ďakujem vám všetkým za pozornosť.