Ahoj všetci! Ponúkam svoju vlastnú domácu verziu vybavenie na vyrovnávanie nožov. Ako je zobrazené na názve a fotografii, toto zariadenie pozostáva hlavne z preglejky a niekoľkých ďalších ľahko prístupných častí. Zostavenie tohto domáci nezaberie to veľa času a môže to urobiť ktokoľvek. Niektorí hovoria, prečo zbierať, keď je obchod plný hotových a lacných riešení. Moja odpoveď je, že je to jedna vec, ktorú si môžete kúpiť a zostaviť Urob to sám, najmä ak čítate tento článok, ste na stránkach bgm.imdmyself.com/sk a tu ľudia zdieľajú svoje domáce výrobky. Nemyslite si, že toto zariadenie je potrebné iba pre tých, ktorí manipulujú s nožmi, osobne som opravil niekoľko kuchynských nožov týmto „zariadením“ - s výsledkom som spokojný!
Na zostavenie budete potrebovať:
Preglejka 18 mm
Neodymový magnet z pevného disku PC
6 mm špendlík + orechy, podložky
Trubica z PVC (kambrická)
skrutky
vŕtačky
skrutkovač
Jemná zubná píla
Popisovač súboru
Brúsny papier
PVA lepidlo
Neodymový magnet z pevného disku PC
6 mm špendlík + orechy, podložky
Trubica z PVC (kambrická)
skrutky
vŕtačky
skrutkovač
Jemná zubná píla
Popisovač súboru
Brúsny papier
PVA lepidlo
Najprv sa základňa vyreže z preglejky z osemnástich milimetrov s rozmermi asi 25 x 18 centimetrov. Blok je pripevnený k pripravenej základni na okraji z tej istej preglejky s rozmermi 11 x 5 cm pomocou samorezných skrutiek s predbežným vŕtaním, aby sa zabránilo praskaniu častí. Malo by to byť rovnaké ako na fotografii.
Z preglejky s rozmermi 11 x 18 centimetrov a magnetom z pevného disku počítača sa vytvorí pracovná rovina na pripevnenie nožov.
Ako je možné vidieť na fotografii od konca v strede, pozdĺž obrysu magnetu je vyrezané vybranie.
Magnet je pripevnený dvoma malými skrutkami a mal by byť v jednej rovine s povrchom obrobku.
Na základni s pevnou tyčou pod uhlom je namontovaná pracovná plocha a pripevnená samoreznými skrutkami do črepníka.
Vedľa jedného z dolných rohov „pracovnej dosky“ je upevnená príchytka s priemerom 6 mm a dlhá približne 20 cm, pomocou ktorej sa nastaví uhol brúsenia.
Na zadnej strane je matica, s ktorou je kolík pripevnený, zapustená do základne.
Na spodnej strane základne sa v rohoch prilepia kúsky gumy alebo gumy, aby sa zabránilo pošmyknutiu.
Z drôtu 3 mm je v tomto prípade taký vodič slučky ohnutý od elektródy.
Upevňuje sa na vlásenku pomocou podložiek, matice a „jahňacieho“ pre pohodlné nastavenie.
Dôraz bol vyrezaný z trojvrstvovej preglejky: dĺžka - 13 cm, šírka na jednej strane - 9 centimetrov na ostatných 3 cm a rez v strede 6,5 mm široký a 60 mm dlhý ako na fotografii.
Dôraz sa kladie pomocou jedného kusu, čapu priskrutkovaného k „doske“ v strede a podložky s „jahňaťou“. Tento dôraz sa pri upevňovaní mierne líši od povrchu stola a je lepšie ho vyrobiť z duralového plechu. S rovnakou hrúbkou, ale oveľa tvrdšou.
Broskyňa je vyrobená z preglejky 18 mm s rozmermi 3,5 x 9 centimetrov.
Držiaky na tyč boli vyrobené z 1,5 až 4 cm segmentov vyrobených z oceľovej alebo duralovej dosky, do ktorej boli vyvŕtané dva otvory 6,5 mm na okrajoch.
Držiaky sú pripevnené k tyči pomocou samorezných skrutiek s lisovacou podložkou. Vyžaduje sa predvŕtanie.
Tyčinka je pripevnená na polmetrovú vlásenku, ktorá je tiež vodítkom. Na jednej strane vlásenky sa na hadičku z PVC vhodného priemeru na rovnomerné kĺzanie položí približne 10 - 12 cm.
Rukoväť vyrobená alebo pripravená vopred je namontovaná na druhej strane čapu.
V rukoväti bol vyvŕtaný vodiaci otvor 5 mm vrtákom a čap bol jednoducho zaskrutkovaný do rukoväte.
Pruhy s veľkosťou tyčinky sú vystrihnuté z brúsneho papiera požadovaného „zrna“. Papier sa na tyč prilepí lepidlom PVA. Môžete nalepiť papier s rôznymi veľkosťami brúsneho materiálu na obidve strany a potom zmena na menšiu alebo väčšiu drobček sa uskutoční jednoduchým otočením brúsneho kameňa. Možno budete musieť mierne uvoľniť samorezné skrutky upevňujúce blok. Opotrebovaný papier sa nahradí škrabkou a vodou.
Tu je to, čo sa nakoniec stalo. Pred inštaláciou noža na pracovnú plochu si môžete položiť papier alebo kus látky, aby ste zabránili náhodným škrabancom na noži.