Steak (z anglického steaku - kúsok mäsa) - hrubý kúsok vyprážaného mäsa. Navyše do istej miery vyprážané. A je lepšie nakrájať ho špeciálnym nožom na steaky, takže je menej pravdepodobné, že by sa zranilo alebo poškodilo doska, na ktorej leží steaky. Bolo to pár takých nožov, ktoré sa Majster rozhodol vyrobiť.
Náradie a materiály:
- oceľ O-1;
-Perný list;
-Pperový kolík;
Epoxidová živica;
-Marker;
- brúska na pásky;
-tlač;
- Brúsiaci stroj;
- maliarske pásky;
-Proboynik;
-Napilnik;
-Zazhimy;
-Plynový horák;
- kováčske kováčstvo;
- rastlinný olej;
-magnesium;
- pásová píla;
-USHM;
- Píla na kov;
Epoxidová živica;
-Drevesina;
-Krepezh;
-Vŕtačka;
- odpadový papier;
maslová kyselina;
-Vosk;
Prvý krok: Skica
Tlačiareň vytlačí náčrt noža. Prilepí výtlačok na kovové pásy.
Krok dva: Spracovanie
Na brúske dáva obrobkom požadovaný tvar.
Jednou z podmienok výroby týchto nožov je majster, ktorý považuje ich úplnú identitu. Aby sa to dosiahlo, master prilepí dva polotovary pomocou obojstrannej pásky.
Prispôsobuje tvar pásovej brúsky.
Krok tretí: Otvor
V držadle vyvŕta otvory na kolíky.
Krok 4: Hroty
Upína obrobok do zveráka. Použitím okrúhleho pilníka na čepeli obrobku sú zuby.
Krok 5: Z kopca
Oddeľuje dva polotovary. Tlačí z kopca dole.
Krok 6: Tvrdenie
Ďalej pán stvrdne nože. V krbu zahrieva plynové horáky nože do bodu, v ktorom prestanú byť magnetizované. Zahrieva sa ďalších päť minút a klesá v rastlinnom oleji.
Siedmy krok: brúsenie
Po ochladení nôž vyleštil.
Krok 8: Pero
Na rukoväť používal majster drevo Wenge. Spája dve dosky dohromady. Vytvorí šikmú časť bloku.
Plátky dvoch medených dosiek.
Teraz musíte tieto dosky prilepiť medzi dva šikmé zárezy. Majster nalepil na epoxidové lepidlo a pokúsil sa ho pripevniť na lepiacu pásku.
Tento spôsob fixácie sa, žiaľ, nevyplatil a kapitán musel vykonať upnutie adaptácia.
Kým lepidlo stvrdne, master odreže ďalšie dva medené pásy.Master prilepí tieto prúžky na obklady zvnútra. Po lepení materiál spracuje vankúšiky.
Krok 9: Špendlíky
Upína vankúšiky do zveráka a vyvŕta otvory.
Inštaluje podložky na nôž. Na fixáciu sa používajú epoxidové a medené kolíky.
Krok 10: Konečné spracovanie
Ďalej, hlavica na brúske dáva rukoväti požadovaný tvar. Pri spracovaní je dôležité neprehrievať medené vložky. Potom spracuje pero olejom a voskom.
Nože na steaky sú pripravené.
Celý proces výroby steakových nožov je možné vidieť vo videu.