V článku „Rýchly (a takmer bezplatný) spôsob výroby údiarne dymu za studena“ bola prezentovaná fajčiarska komora z kartónovej škatule. Na konci článku sa sľúbilo hovoriť o výrobe generátora dymu pre udiareň, čo sa bude robiť v tomto článku.
Základom generátora dymu je sieťovina z nehrdzavejúcej ocele. prvý model pán bol taký.
Výroba druhého modelu sa uľahčila.
Ako môžete vidieť na fotografii, vytvorí sa mriežka. Svetre sa vyrábajú vo vnútri zásobníka, ale nie sú pevné, na konci by mal byť prechod do iného oddelenia. Vo vnútri podnosu sa plnia malé piliny z drevín vhodných na fajčenie (dub, jelša, ovocné dreviny atď.). Piliny by mali byť malé a suché, môžete ich vysušiť v mikrovlnnej rúre. Keď sú piliny položené, zapália sa na jednej strane a generátor dymu sa umiestni do fajčiarskej komory. Piliny na fajčenie a prakticky neprodukujú teplo. V prvom modeli generátor dymu pracoval asi 6 hodín. Majster zhasol druhý dymový generátor po 6 hodinách, ale podľa jeho odhadu mohol pracovať asi 9 hodín.