Ak v krajine trávite stále teplejšie mesiace, pravdepodobne budete potrebovať letnú kuchyňu. Koniec koncov, nie je nič lepšie ako zhromaždiť sa na večere na čerstvom, chladnom vzduchu s celou rodinou.
Keďže ste sa vo svojej krajine rozhodli postaviť letnú kuchyňu, musíte si najprv vybrať správne miesto. Je vhodné zabezpečiť, aby dym z kachlí nebol vháňaný vetrom do samotnej chaty. Letná kuchyňa môže byť pomerne rozsiahla a kombinovať niekoľko funkcií, napríklad si tu môžete vyrobiť stojany na odkladanie plechoviek alebo vybaviť útulnú jedáleň. Sporák na varenie môže byť umiestnený vo vnútri aj vonku. Alebo môžete sporák zložiť na čerstvom vzduchu, dať nad jedálenský stôl veľký slnečník. Táto možnosť je veľmi vhodná pre tých, ktorí prichádzajú do krajiny iba cez víkend.
Na stavbu kachlí pre letnú kuchyňu nie sú potrebné špeciálne znalosti, pretože sú navrhnuté špeciálne pre rýchle ohrievanie a rýchle chladenie, preto sa tu nepoužíva zložitý komínový systém, ktorý je typický pre pece stavané v domoch a určené na celoročné použitie.
Takže na stavbu malých kachlí budete potrebovať fúkacie a pece dvere, dva alebo dva a pol stovky červených tehál, mriežky, samotný sporák, oceľový pás s hrúbkou 3-4 mm a samozrejme hlinku a piesok. Môžete si kúpiť žiaruvzdornú hlinku alebo môžete, po rozhovore s miestnymi obyvateľmi, skladovať sami. Potrebný obsah ílového tuku je možné zistiť tak, že z neho vylisujete tenkú klobásu a zvlníte prsteň. Ak to dáva iba malé praskliny, potom je táto hlina celkom vhodná, ak sa krúžok rozbije, potom je v tejto hline príliš veľa piesku, dobre, ak je krúžok príliš plastický, musíte pridať trochu piesku.
Ak chcete začať, namočte tehly na jeden deň. Teraz usporiadame dva súvislé riadky. Toto bude základ našej pece. V treťom rade sú namontované dúchadlá a v tejto a nasledujúcich radoch je vytvorená popolníková komora. Piaty rad zaisťuje dvere a je na nich nainštalovaný aj rošt.Nezabudnite nechať medzizubnú medzeru medzi murivom a mriežkou.
Od šiesteho do deviateho radu je usporiadaný krb. Nezabudnite posilniť dvere kúreniska tenkými oceľovými pásmi a položiť azbestové tesnenie. Ďalej, ak sa rozhodnete nainštalovať aj varnú komoru, budete musieť usporiadať dymovú skrinku. Steny takejto komory sú obvykle tvorené murovanými tehlami umiestnenými na okraji. V takom prípade bude potrebné ho blokovať azbestocementovou vrstvou a nainštalovať jeden alebo dva čistiace dvere. Ak vám stačia iba taniere, potom zostane potrebné rozložiť rúru (môžete dať železnú) a nainštalovať dosku.
V zásade môže byť kachle vyrezané z oceľového plechu, ale bude oveľa lepšie, ak si kúpite liatinové kachle s horákmi. Faktom je, že veľa kovov „vedie“ rýchlym zahrievaním alebo rýchlo praská, a to je plné ohňa. Odporúča sa pripevniť špeciálny uzáver lapača iskier nad potrubie. A samozrejme nezabudnite na plech pod ohniskom.
Ale aby ste si sami postavili kvalitný sporák pre letnú kuchyňu, oplatí sa pozrieť na špeciálne výkresy (objednávky). Nájdete ich v rôznych časopisoch aj na internete.