Tí, ktorí radi grilovajú mäso na grile alebo grile, často čelia problému jeho zapálenia. Napokon, niekedy nie je také ľahké rýchlo znovu zapáliť uhlie. Na vyriešenie tohto problému jeden autor navrhol možnosť grilovania s dúchadlom. Malý ventilátor sa používa ako dúchadlo, ktoré nájdete v starých počítačoch, hudobných centrách atď. Podľa autora je dizajn pomerne jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a materiály na montáž.
Vyprážanie mäsa na takomto grile bude teraz skutočným potešením, pretože nútená dodávka vzduchu prispeje k rýchlemu zapáleniu uhlia, ako aj k jeho intenzívnemu spáleniu.
Materiály a náradie:
- ventilátor (autor ho použil z jednotky počítačového systému);
- dve veľké oceľové misky;
- rúrkový segment dlhý 30 cm a priemer 10 cm;
- gril;
- kus tenkej kovovej siete;
- gril;
- oceľová rukoväť;
- okružná píla na spracovanie kovov;
- zvárací stroj;
- a samozrejme ochranné rukavice a okuliare.
Proces výroby grilovania:
Prvý krok. Výroba rúry na grilovanie
Musíte vziať okružnú pílku a odrezať rúru tak, aby zapadla pod misku. Potrubie by sa malo zmestiť do misky a opakovať jej tvar, nemali by byť príliš veľké medzery. Aj v tejto fáze môžete potrubie chytiť do misky zváraním.
Krok dva Rúru privarte k miske
Potrubie musí byť teraz privarené k miske. Je tu jedna výzva, počas procesu varenia by ste sa mali pokúsiť spáliť kov z misky zváraním v strede rúry. Takto sa vytvorí hotová diera. V zásade je jednoduchšie to urobiť, privariť potrubie a potom vyvŕtať do misy sériu otvorov.
Po zváraní rúry sa získa už hotová celá konštrukcia. Teraz môžete prejsť do ďalšej fázy montáže.
Krok tri Inštalácia grilovacej siete
Teraz musíte vziať kus grilovacej siete a nakrájať ju tak, aby sa perfektne zmestila do misy. Prebytočné okraje je potrebné orezať, inak v procese vyprážania bude možné zachytiť ich rukávy alebo sa sami zraniť.Stoh by mal byť príliš malý, nemal by prepadnúť, ale mal by ležať na miske.
Krok štyri Inštalácia ventilátora
Ventilátor je nainštalovaný na zadnej strane potrubia, pričom je samozrejmé, že by mal fungovať fúkaním. Môžete určiť, ako nainštalovať ventilátor v rohoch jeho lopatiek. No, alebo stačí len zapnúť ventilátor a cítiť, ktorým smerom to fúka. Na opravu papiera autor použil brúsny papier, tu pôsobí ako tmel a spoľahlivo drží štruktúru.
Krok 5 Inštalácia ochrannej mriežky.
Z boku misy musí byť na rúre nainštalované ochranné pletivo, ktoré neumožňuje, aby cez rúru padal uhlí a popol. Za týmto účelom zoberte sieťovinu z tenkého oceľového drôtu a ohnite ju tak, aby sa vložila do rúrky. Nie sú k dispozícii žiadne ďalšie možnosti fixácie.
Aj v tejto fáze môžete rukoväť privariť. Je namontovaný na spodnej vonkajšej strane misky.
Krok 6 Montážna zostava
Teraz je možné grilovať. Musíte vziať stojan a nainštalovať kovovú misku na to. Teraz môžete naliať uhlie do misy, nainštalovať gril na vyprážanie mäsa a zakryť ho vekom. Aby ventilátor mohol pracovať, musí byť pripojený k napájaniu. Typicky sú takéto ventilátory napájané 12V DC. Ak sa ventilátor nespustil pri prvom pripojení, možno budete musieť zmeniť polaritu.
To je všetko, teraz je gril pripravený. Zostáva len vložiť do neho mäso, posypeme všetkými potrebnými koreniami a čakáme na príjemnú arómu, čo naznačuje pripravenosť mäsa.
