Ak potrebujete variť veľké množstvo pečeného alebo vyprážaného jedla, budete potrebovať dobrú veľkú rúru. V ňom môžete ľahko upiecť pár moriek a zhromaždiť veľkú spoločnosť priateľov. Zostavenie takýchto kachlí nie je ťažké a nie príliš drahé. Čo je potrebné, zvážime v poriadku.
Materiály a nástroje pre domáci:
- Hlavná časť pece je vyrobená zo žiaruvzdorných tehál. Potrebujeme tehlu, ktorá vydrží vysoké teploty a dobre akumuluje teplo.
- Rohy, tvarovky, oceľové pletivo a ostatné kovové prvky.
- Elektrický motor s prevodovkou, ako aj oceľová os (vhodný je kus potrubia). To je nevyhnutné na vytvorenie zariadenia, ktoré bude otáčať kurča, morčacie mäso a podobne.
- Možno budete potrebovať hlinku alebo tepelne odolnú kompozíciu na murovanie. Cihly však môžete vyschnúť, ak sú dostatočne veľké a ťažké. V opačnom prípade sa môžu posunúť.
- Materiály budú potrebné aj na vytvorenie silného základu, tu si už každý sám vyberá komponenty, kto má čo.
- Jeden veľký oceľový valec na vytvorenie veka.
- Závesy dverí, skrutky s maticami a iné drobnosti.
- Náradie sa nezaobíde bez brúsky, bude potrebné zváranie, meracie nástroje, kliešte atď.
Výrobný proces pece:
Prvý krok. Zvážte konštrukciu pece
Pretože autor stavia pec zo štandardných betónových tvárnic, nie je potrebné, aby boli inteligentní. Stačí si kúpiť správne množstvo materiálu a potom pec zložiť podľa určenej schémy.
Krok dva Vyberte si miesto na zostavenie grilu
Pretože je naša pec nehybná, musíte sa vopred rozhodnúť o jej umiestnení. Je dôležité mať na pamäti, že dym a teplo by pri používaní nemali rušiť hostí. Okrem iného by na tomto mieste nemali byť ľahko horľavé materiály. Pretože kachle potrebujú elektrinu, musíte si tiež vybrať miesto, kde bude najvýhodnejšie priniesť ju.
Postavenie takejto kachle na mieste, kde sú stromy, môže byť ťažké a nebezpečné. Faktom je, že pec vyžaduje nadáciu, a pre nadáciu musíte vykopať dieru. To je veľmi ťažké, keď má Zem veľa koreňov. Okrem toho môžu kachle ľahko viesť k vznieteniu koreňov v podzemí, ktoré bude dlho trápiť a potom môže dôjsť k požiaru na povrch a k požiaru.Len pre prípad, v blízkosti grilu by malo byť vždy niekoľko vedierok vody, aby ste mohli uhasiť oheň.
Krok tri Založenie nadácie
Naši ľudia sú zvyknutí robiť základy z drveného kameňa a cementovej malty, prípadne z rozbitej tehly. Na druhej strane autor stavia svoju pec bez použitia malty, preto sa tu ako materiál použili veľké ťažké betónové dosky. Vďaka nim sa vytvorí veľká plocha na zemi.
Najprv musíte vykopať otvor správnej veľkosti a hĺbky. Ak sa ukáže, že pôda je veľmi voľná (napr. Piesok), potom musíte v kruhu okolo jamy zatĺcť oceľové tyče z výstuže a privariť k nim oceľové pletivo. V každom prípade však steny musia byť niečo posilnené. To zabráni posypaniu pôdy počas používania. Ďalej sú okolo jamy položené betónové dosky, to je náš základ. Vrchol už je výstavba rúry.
Krok štyri Postavili sme základňu pece
Ak existuje nadácia, môžete zostaviť hlavnú časť pece, tu sa používajú betónové tvárnice. Musia byť jasne stanovené podľa schémy, aby nedochádzalo k deformáciám. Musíte pracovať s úrovňou budovy, ako aj s kladivom, z času na čas jemne poklepte na zarovnanie. Je lepšie, ak je kladivo gumené alebo drevené, aby sa zabránilo zlomeniu bloku.
Na niektorých miestach môže byť potrebné orezať bloky, aby sa dokončil požadovaný riadok.
V dôsledku toho by kachle mali mať túto podobu, ako je vidieť na fotografii. V spodnej časti by mali byť umiestnené bloky s priechodnými otvormi, cez ktoré bude prúdiť vzduch do pece a bude udržiavať spaľovanie. Pred oknom by malo byť okno, cez ktoré bude viditeľný oheň a jedlo na varenie. Z boku rúry nezabudnite na výstup z šachty ponechať štrbinu, ktorá bude otáčať morky.
Krok 5 Podpora špajlí alebo mriežky
Podpera je zostavená veľmi jednoducho, okrem toho autor získal nastaviteľnú výšku. Aby to bolo možné, budete potrebovať dve rúry, jednu väčšiu a druhú menšiu. Jedna rúrka sa vloží do druhej a vyvŕta sa do nej niekoľko otvorov. Teraz je možné potrubie zdvihnúť do požadovanej výšky a upevniť oceľovou tyčou alebo skrutkou.
Roh je privarený k hornej časti potrubia a na vrchu tohto rohu musíte privariť ďalšie tri malé rohy, alebo viac, ak je to potrebné, budú to akési „držiaky“ na špajdlu.
Výsledkom je, že dno pece je do určitej úrovne naplnené pieskom. Piesok tiež dokáže akumulovať teplo.
Krok 6 Výroba veka pece
Autor vyrába veko s veľkým oceľovým valcom. Najprv sa musí rozrezať pozdĺžne na dve polovice a dôkladne sa umyť, a ak existuje farebný náter, horí pri ohni. Ak je to potrebné, môže byť natretá žiaruvzdornou farbou. Ďalej sú tieto dve polovice zložené do jedného radu a teraz budete musieť pracovať zváraním. V kruhu autor privaruje oceľový roh, čím sa posilní celé veko a tiež sa dá bezpečne pripevniť k sporáku.
Veko je potom pripevnené k ťažkej oceľovej doske pomocou otočného čapu, ktorý je umiestnený na vrchu pece. Je vhodné vložiť na tento sporák varené jedlá, takže budú po dlhú dobu teplé, pretože tento kachle sa počas prevádzky rúry zahrieva.
Musíte tiež vytvoriť rukoväť pre kryt. Bude to trvať kúsok rúry, roh alebo iný materiál, autor venoval hokejku na tieto účely. Môže sa pripevniť na kryt vyvŕtaním celej dĺžky skrutiek a následným skrutkovaním pomocou skrutiek a matíc. Tu bude potrebných viac rúrok, na tieto účely je lepšie použiť materiál, ktorý slabo vedie teplo. Meď je však tiež vhodná.
Siedmy krok. Spaľujeme pec
Pred varením musí byť rúra dobre rozpustená. To vám umožní spáliť farbu z veka a skutočne z nej vychádzajú všetky škodlivé látky, ktoré sa môžu dostať do jedla.Zároveň môžete zistiť, či plameň horí dobre. Potom, ak je to žiaduce, môže byť veko natreté žiaruvzdornou farbou.
Krok osem. Záverečná fáza. Testovanie rúry
To je všetko, rúra je úplne pripravená na použitie. Na dlhých špajdlech, ktoré sú spojené s elektrickým motorom, autor navliekol požadovaný počet moriek a potom ich obalil fóliou a hranolkami. Keď sa oheň zhorí a malé uhlie zostáva, je potrebné ho opečiť. Keď je mäso takmer hotové, fólia sa dá odstrániť a trochu opekané morky, až kým sa nezhnedne.
Po vyprážaní moriek môžete na sporák nainštalovať drôtený stojan a variť huby, rôzne druhy zeleniny, ryby alebo rovnaké mäso. Kachle akumulujú veľa tepla a odovzdávajú ho na dlhú dobu aj po spálení dreva.
Na záver nesmiete zabudnúť povedať o rýchlosti rotácie moriek. Tu musíte buď vypočítať požadovanú rýchlosť pomocou prevodovky, alebo použiť elektrický ovládač rýchlosti.